06/08/2009
24/07/2009
08/07/2009
08/06/2009
Vira febre em Festas Paulistanas

Os cupcakes são bolinhos individuais, servidos em forminhas e decorados caprichosamente. Por isso, esses doces vêm roubando o lugar dos bem-casados em eventos de empresas, batizados, chás de bebê e até em casamentos em São Paulo. Festas de aniversário, Dia das Mães e Páscoa são outras datas comemorativas em que o cupcake vem aparecendo cada vez mais.
02/06/2009
04/05/2009
30/04/2009
Bolo trufa de Morango
Bolo de Morango
Eu, fazendo o que mais gosto,
hoje dia 30 de abril.
acabei de entregar essa torta.
eh de dar agua na boca....
Fazia algum tempo que eu não trabalhava mais com doces.
pensei até qe tudo tinha passado ...
mas hoje, eu digo, que a verdade, esta naquilo que tu mais gosta.
E eu gosto, eh de fazer meus doces ,meus quitutessss...
RECOMEÇANDO...com muito amor... muita vontade e sabedoria
19/04/2009
18/04/2009
Bolo de Chocolate
Encomende um bolo de chocolate para aniversário infantil.
é na simplicidade que se encontram os segredos da boa culinária.
Receita: dois pão de ló de chocolate (cacau puro)
com tres recheios de brigadeiro branco e brigadeiro preto um ganache branco. cobertura. ganache .
O favorito dos meus netos...
Especialmente para as crianças: bolo de chocolate!
Adoro fazer bolos,tortas, sobremesas, enfim, esta e a minha receita escolhida para as crianças,espero gostem, não tem quem resista!
Bolo de chocolate é a maior tentação.
Criação Magda Lopes
tel:99418294
17/04/2009
macarons
novidade... pra casamentos .... delicias de amendoas...
logo, logo estarei fazendo... esses lindos suspiros franceses...
logo, logo estarei fazendo... esses lindos suspiros franceses...
15/04/2009
Macaron historia
MARAVILHA DA COZINHA FRANCESA QUE ERA
PREFERIDA DAS RAINHAS NA IDADE MÉDIA E AINDA
É UMA DAS PREDILETAS FRANCESAS.
O Macaron é uma iguaria francesa do século XIX,o doce nasceu em Veneza, na Itália, e fez fama na França. A técnica de preparo é delicada e primorosa – são poucos os que conseguem o equilíbrio perfeito.Nos últimos tempos, começou a se espalhar por cafés, pâtisseries e padarias gourmet da cidade
Cada mordida causa surpresa: a casquinha é leve e crocante e se desmancha na boca. Por dentro, um recheio cremoso. Difícil explicar a sensação que causa a mistura de texturas e cores. Melhor comer para saber. A receita, à base de farinha de amêndoas, açúcar e claras de ovos.
Macaron de morango
14/04/2009
09/04/2009
02/04/2009
Pão de mel
01/04/2009
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